Gesunde Ernährung – Waffeln mal anders

Was heißt Gesundheit? Was gehört dazu? Worauf kann ich achten? Was ist gesundes Essen?
Mit diesen Fragen beschäftigten sich die Kinder des 2. Jahrganges im Rahmen der Projektwoche.

Die Kinder lernten die Ernährungspyramide kennen und untersuchten den Zuckergehalt in manchen Lebensmitteln. Dabei stellten sie fest, dass Zucker in vielen leckeren Sachen steckt, wir aber gerade den Zucker meiden sollten. Ein Kind sollte nur ca. 10 Teelöffel pro Tag zu sich nehmen.

Was kann man aber kochen oder backen, das gesund ist und auch noch schmeckt?

Waffeln!

Waffeln gehen auch anders. Ohne Zucker. Mit Gemüse.
Das konnten sich die Schüler und Schülerinnen zunächst nicht vorstellen.
Aber sie haben es ausprobiert.
Gemeinsam wurde der Teig gerührt, Gemüse geraspelt und ein passender Kräuterquark erstellt.

Und?

Sehr lecker! Mmmmhhh! Noch mehr! Kann ich noch eine haben!